硬化したゼラチンの上に、上澄み水を加える 砂糖水のゼラチンの上に水をペットボトルの3分の2の高さまで注ぎます。ぬるま湯を使うと初期発酵が早くなり、早く二酸化炭素が出始めます。
イースト菌の粉末を5グラム加える。 そこへイースト菌を5g入れます。
発酵式二酸化炭素添加装置の完成 すぐにキャップをして作業終了です。
これで発酵式二酸化炭素添加器の完成です。
二酸化炭素の泡が発生 しばらくすると、大量の泡が出始めます。

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